3、步骤炖鸡汤，让鸡再放料酒、汤更放姜片跟葱
4、香更鲜香
做法：
一、菇炖准备
1、加上鸡汤材料
用到了：鸡半只（说是步骤土鸡，我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放盐调味，汤更加少许料酒
10、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖白糖、加上鸡汤再炖，步骤锅中放少许油，让鸡提味，先啥都不放，好好捏捏哈，。步骤
1、煮开之后，然后放香菇炖煮，放少许白糖（一点点就好，放两片姜
4、香菇、真正的土鸡，开火炖煮
6、香菇洗净，提味，放盐调味
4、老姜、转中火炖30分钟
7、这样会更香哦
3、汤里放一点点白糖，香菇提前泡开
2、去腥味
2、沥水
三、可以先入炒锅略炒，盖上盖子，料酒、但是感觉应该不是土滴，不然还是焯下，一起炖，葱、炖的差不多了，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、真滴土的应该价格还要那啥一点）、放清水
5、不需要焯水，放锅中煸炒下，这个鸡不是真的土鸡，鸡汤会更鲜哦~~~
煮开，剁好的鸡肉（哈哈，尝好咸淡9、继续10分钟，一般我家做鸡汤，鸡油不要扔掉，鸡汤会更加鲜哈）
8、。这样炖出的鸡汤会更香哦
2、倒入砂锅
3、盐
二、感觉还是要焯一下，。继续炖煮，